Klima- und Umweltschutz ist das Thema der Stunde. Doch wie so oft gilt: Viele reden darüber, wenige machen es. Mit diesen simplen Tipps gelingt ein Urlaub in Tirol nachhaltiger.

Auf Tiroler Berghütten kann man nicht nur einsam und abgelegen übernachten. Sondern überraschend häufig auch besonders authentische regionale Food-Spezialitäten schlemmen. Sechs Hütten (und Küchen), die uns nachhaltig beeindrucken.

Holzbaracken mit Plumpsklo. So stellen sich viele Menschen eine Berghütte vor. Das ist natürlich Unsinn, wie diese Häuser des Alpenvereins zeigen. Manche sind so schön, dass sie unter Denkmalschutz stehen; andere begeistern mit ihrer nachhaltigen und modernen Bauweise: Spitzenarchitektur eben.

Felix Fehr (33) und Harald Hofer (50) bauen Lampen aus dem Holz alter Bauernhäuser und Almhütten. Sich selbst nehmen die „Almleuchten“-Gründer nicht immer ernst, das Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz umso mehr.

Die Tiere leben in den Wäldern, suchen sich ihr Futter selbst, wachsen fernab von Stallhaltung und Antibiotikagabe heran: Wild hat Qualitäten, die man sich als Fleischesser oft wünscht, aber nur selten findet. Fünf Empfehlungen, wo man in Tirol auf den Geschmack für Wild kommen könnte– und auch sonst ein paar…

Früher war nicht alles besser, aber vieles anders. Vor allem am Berg. Über Nachhaltigkeit hat man nicht so häufig gesprochen wie heute, doch man hat sie gelebt. Mal bewusst, mal unbewusst – oder schlicht deshalb, weil es nichts anderes als natürliche Materialen für Kleidung, Ausrüstung und Verpackung gab. Was können…