Zahlreiche Käsefans werden zur 30. Internationalen Almkäseolympiade 2024 in Galtür erwartet. Käseproduzenten aus vier Ländern präsentieren dort ihre Spezialitäten einer Fachjury – unter den Augen des Publikums.
Am 28. September steht Galtür wieder ganz im Zeichen des Alpenkäses. Mehr als 100 Sennerinnen und Senner aus Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz treffen aufeinander, um den besten Käse der Alpen zu küren. Sie kämpfen in fünf verschiedenen Kategorien um die goldene Sennerharfe. Diese wird von einer ausgewählten Fachjury für herausragende Qualität verliehen. Vom Bergkäse über Oberinntaler Almkäse bis hin zu Schnitt- und Weichkäse werden Qualität, Geschmack und die ausschließliche Nutzung regionaler Produkte bewertet. Eine Kinderjury vergibt zudem den „Dreikäsehoch“-Preis.
Die Veranstaltung wird um 11 Uhr eröffnet. Bis 18 Uhr können Besucherinnen und Besucher im Sport- und Kulturzentrum Galtür die gezeigten Spezialitäten probieren und käuflich erwerben. Die Prämierung startet m 20 Uhr, eine halbe Stunde später gibt es Live-Musik und Tanz.
Am 28. September steht Galtür wieder ganz im Zeichen des Alpenkäses. Mehr als 100 Sennerinnen und Senner aus Österreich, Deutschland, Südtirol und der…
