Das "Gourmetrestaurant Tannenhof" in Sankt Anton am Arlberg wurde mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet, was auf die herausragende Kochkunst von Chefkoch Dennis Ilies zurückzuführen ist. Nach Stationen in der Top-Gastronomie, unter anderem im mit drei Sternen dekorierten Restaurant "The Table Kevin Fehling" in Hamburg, bringt er nun seine Expertise in die Tiroler Bergwelt ein. Seine moderne Küche basiert auf klassischen Grundlagen und überzeugt mit aufregenden Kompositionen, raffinierten Details und gelungenen Kontrasten verschiedener Aromen. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer internationalen Weinauswahl mit rund 600 Etiketten.