Gastronomie Restaurant Vincena im Dolomitengolf Suites

„Genuss mit allen Sinnen“ lautet die Philosophie in dem eleganten Gourmet-Restaurant „Vincena“, welches im 5-Sterne-Designhotel „Dolomitengolf Suites“ beherbergt ist, in direkter Nachbarschaft des gepflegten 36-Loch Dolomitengolf-Platzes. Die Küche des ambitionierten Teams unter der Leitung von Küchen-Chef David Senfter ist eine spannende Mischung aus der alpinen klassischen Küche und modernen Kreationen. Erstklassige internationale Zutaten werden auf gekonnte Weise mit marktfrischen, saisonalen Produkten aus der Heimat kombiniert – das Resultat ist ein Feuerwerk der Aromen.Jeweils von Donnerstag bis Sonntag zelebriert die Küchenbrigade für à la Carte Gäste ein kreatives Degustations-Menü, wahlweise in 3, 5 oder 7 Gängen. ÖFFNUNGSZEITEN: Montag bis SonntagSommer: April bis Ende OktoberWinter: Weihnachten bis Ende Februar Bistro-Karte: 12:00 bis 17:00 UhrAbendmenü: 18:30 bis 21:30 UhrReservierung unter +43 4852 61122-500