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PSP Arbeitsinitiative Absam Kräuterfeld
Andreas Hoferstraße 11
6067 Hall i.T.
+43 5223 / 54911
kontakt@psptirol.org
Der Kräuteranbau umfasst ca. 3000 qm und mehr als 50 verschiedene Kulturen. Gemeinsam mit den Klient*innen hegt und pflegt der PSP das Kräuterfeld Die verschiedenen Kräuter und Blüten werden sorgfältig von Hand geerntet. Die verschiedenen Kräuter werden nach besonderen Rezepten gemischt und verpackt.Auf der Homepage des Psychosozialen Pflegedienstes gibt es einen Onlineshop.Folgende Produkte werden angeboten:Kräuterdip blau: Kräutermischung aus Schnittlauch, Knoblauchschnittlauch, Winterheckzwiebel, Ysop, Liebstöckl, Kornblumenblüte und Deutschem Ursalz,Kräuterdip violett: Kräutermischung aus Oregano, Petersil, Blattsellerie, Oswegokraut, Bohnenkraut, Schnittlauchblüten und Deutschem UrsalzMischung für Kräuterbutter aus Deutschem Ursalz mit Ringelblume, Zitronenthymian, Schnittlauch, Majoran*, Knoblauchschnittlauch, EstragonLieblingssalz aus Deutschem Ursalz mit Etagenzwiebel, Petersil, Zitronenmelisse, Ysop, Bohnenkraut, Anisminze, Estragon, LiebstöcklGewürzsalz aus Deutschem Ursalz, Petersil, Winterheckzwiebel, Schnittlauch, Oswegokraut, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Anisminze, Liebstöckl, GundlrebRosenzucker aus Österreichischem Bio-Rübenzucker und RosenblütenMalvenzucker aus Österreichischem Bio-Rübenzucker und MalvenblütenGoldmelissenzucker aus Österreichischem Bio-Rübenzucker und GoldmelissenblütenBlütenzucker aus Bio-Rübenzucker, Ringelbumenblüten, Rosenblüten, Kornblumenblüten, GoldmelissenblütenBlütensalz aus Deutschem Ursalz, Ringelblumenblüten, Rosenblüten, Kornblumenblüten, GolmelissenblütenItalienische Kräuter: Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum, Rosmarin, Salbei, BohnenkrautSalatkräuter: Zitronenmelisse, Ysop, Bohnenkraut, Etagenzwiebel, Oswegokraut, Schnittlauch, Ringelblume, KornblumeJausensalz, Grillgewürz, SuppenwürzeSirup: Melissensirup (Goldmelisse), Kräutersirup, Dicksäfte/Sirupe (Blüten-, Lavendel-, Hagebutten-, Apfelminzesirup)
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